|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Прием в Одессе / РЕСТОРАНЫ ОДЕССЫ
|
|
Рестораны в Одессе
Дамы и господа!
Туристическая фирма "Модес" рекомендует вам к посещению лучшие рестораны Одессы. Там вы можете вкусно поесть, приятно провести время, встретиться для делового ланча или торжественнно отметить события на праздничном ужине. Мы также предлагаем заблаговременную организацию обедов и ужинов для туристических групп.
Ресторан "Бульвар"
РасположениеРесторан на Приморском бульваре сразу за памятником Дюку Де Ришелье, с панорамным видом на Морской вокзал и Потёмкинскую лестницу.
ИсторияВ конце XIX века на этом месте располагалась гостиница Петербуржская, где на первом этаже был рыбный ресторанчик. Во время Второй Мировой войны это здание было разрушено, но так как оно представляло собой часть архитектурного ансамбля, то его быстро восстановили. До недавнего времени там располагался ресторан "Дежавю". Но уже 16 мая 2005 года состоялось открытие ресторана "Бульвар", который успешно функционирует и по сей день. Ресторан принимал таких гостей как Сергей Безруков, балет "Тодес", Хор Турецкого, и другие гости из различных стран мира.
КухняРесторан предлагает европейскую и местную одесскую кухню. Сохранилась рыбная специализация в наследство от ресторана Петербуржской гостиницы. Здесь вы можете отведать фаршированного судака или карпа, фаршированную куринную шейку или ножку, жаренных бычков или барабульку. Также среди фирменных блюд можно найти одесский челогач с грибами и моцареллой, салат "одесская коммуналка" или "Порто-франко", десерт "Бульвар" без грамма муки, и десерт "Одесситка".
НАВЕРХ
Ресторан "Печескаго"
РасположениеРесторан расположен в городском саду, выполнен в стиле русского дворянства конца 19 века.
ИсторияCвоё название ресторан получил в честь знаменитого ресторатора конца XIX века, г-на Печеского. Он жил в этом дома на Дерибасовской и держал на первом этаже "Кабачок Печескаго". Днём в этом заведение за копейки кормли малоимущих людей, а вечером там во всю кипела светская ночная жизнь. После революции ресторан у хозяина забрали. Он менял названия несколько раз , но наиболее запомнившимся был "Кавказ". 1991 году ресторан выкупили и вернули ему прежнее название. Год назад был произведён капитальный ремонт летней площадки. К новому году преобразится и зимний зал. История ресторана тщательно исследуется и собриается для потомков.
КухняВ ресторане вам предложат европейскую и одесскую кухню с некоторыми блюдами кавказской. Отлично представленны блюда на мангале и тандыре. Вы сможете отведать фирменный салат по-печерски и лососевый салат. Настоящие кавказские повара приготовят для вас шашлык из свинины, баранины и курятины, люля-кебаб и многое другое.
НАВЕРХ
Ресторан "КлараБара"
РасположениеРасположен в уголке старой Одессы, а именно - в городском саду.
ИсторияИнтерьер эпохи моей бабушки. Старинный граммофон, механическая пишущая машинка, чёрный блестящий телефон с высокими рожками и другие колоритные атрибуты модерна уютно устроились в стенных нишах в окружении чёрно-белых фотографий и ... джаза.
КухняКогда открываешь меню, звуки джаза усиливаются бесконечными импровизациями на тему мяса, и птицы с акцентом на гриль-карте. Здесь незабываемо хороши долгие зимние вечера у камина за чашкой ароматного травяного чая или горячего пунша. Кухня "Кларабары" - это по-домашнему обильно, по-одесски разнообразно, свежеприготовлено, пикантно, эстетично, и с изюминкой.
НАВЕРХ
Ресторан "Розмарин"
 
Расположение
Улица Малая Арнаутская 46А
ИсторияВсего несколько лет назад в Одессе не было ни одного кошерного ресторана. А так как в городе довольно большая еврейская диаспора, то потребность в подбоном заведении назрела довольно остро. Вот и появился на Малой Арнаутской небольшой уютный кошерный ресторан под названием "Розмарин".
КухняВ ресторане представлены две линии еврейской кухни: ашкеназийская и сефардская. Первая включает в себя все традиционные блюда евреев, живших на европейской территории (Польша, Россия и т. д.) в том числе форшмак, фиш-миш, пироги с вишней и многое другое. Евреи-сефарди жили на территории Средиземноморья и стран Ближнего Востока. Среди блюд этой линии представлены: эксклюзивная сефардская тарелка (это блюдо не готовится больше ни в одном ресторане города), хелдзл, чебуреки и многое другое. В ресторане самостоятельно готовят вкуснейший прохладный лимонад.
НАВЕРХ
Ресторан "Де Зире"
|
расположение
Ресторан находится в самом центре Одессы, Греческая площадь 3,4 Галерея "Афина"
историяРесторан открылся 30 декабря 2004 года. Приглушенный красный свет, легкие контуры улочек, неподвижно застывших на стене, лампы, как полет бабочки, музыка - все это ресторан "Дезире": необычное место с тенью загадки и великолепной французской кухней... Вас манит сюда снова и снова, и нет сил сопротивляться чарующей магии, ощутить полноту которой можно, лишь побывав здесь. В ресторане "Де Зире" бывали такие люди как Анжелика Варум, Леонид Агутин. Михаил Жванецкий и Юрий Стоянов с семьёй.
НАВЕРХ
Ресторан "Мюнхгаузен"
расположение25 мин. от центра города и Вы оказываетесь за пределами реальности, в фантастическом замке на берегу озера, Здесь в романтической обстановке, под шумы деревьев и дуновенья морского воздуха, можно прокатиться на прогулочной лодке в окружении диких уток барона Мюнхгаузена.
КухняОгромное разнообразие европейских блюд, приготовленных по старинным рецептам, винная карта и интерьер в стиле средневековья, подарят Вам вдохновение и заряд энергии. Здесь Вы сами сможете стать участниками увлекательных историй. Загородный ресторан-замок "Мюнхгаузен" там, где каждый миг насыщен незабываемыми впечатлениями!
НАВЕРХ
Ресторан "Папарацци"
расположениеКафе находится в центре города. По адресу Екатерининская, 10.
о ресторанеСтильное кафе, место деловых встреч, дружеского общения и флирта. Сюда стремятся попасть даже звезды! Так, что не удивляйтесь, если обнаружите за соседним столиком известного актера или певца! Кафе посещали: Валерий Меладзе, Юрий Шевчук, Вахтанг Кикабидзе, Михаил Жванецкий, Глюкоза, Михаил Пореченков, Сергей Безруков. Папарацци- попади в объектив!
кухняВсегда есть горяченькое и модная европейская кухня с элементами Азии.
НАВЕРХ
Ресторан "Стейкхаус" 
РАСПОЛОЖЕНИЕ
Ресторан расположен в самом центре города, ул. Дерибасовкая 20 (угол Гаванной)
ИСТОРИЯ
Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино» был основан в 1998 году, и за десять лет своего существования зарекомендовал
себя традиционным гостеприимством и профессиональным подходом к мясу и вину, став центром отдыха активной одесской публики и гостей города. «Стейкхаус» — знаковый ресторанный проект, который даже в дизайне интерьера диктует свой собственный формат.
КУХНЯ
В ресторане «Стейкхаус. Мясо и вино» все блюда из мяса приготавливаются в хоспере, на натуральных углях при температуре 500о С, что позволяет сохранить уникальный вкус мяса, зажаренного на «живом» огне, сочность, румяную корочку, а также витаминный и минеральный состав. Открытая гриль-кухня ресторана дает возможность гостям наблюдать за процессом приготовления. Винная карта ресторана предлагает богатый ассортимент вин разных стран, где каждый гость найдет достойный аккомпанемент каждому блюду.
НАВЕРХ
Ресторан "Квартира"
|
расположениеРесторан «Квартира» расположен в бельэтаже здания, постройки середины XIX века и находится на пересечении исторического и делового центров города Одессы, на ул. Канатной 85.
историяВ «Квартире» удачно сочетаются напитки мировых производителей, ставшие классикой, и лучшие продукты, выращенные на частных украинских фермах. На сегодняшний день в Одессе только «Квартира» может угостить свежайшей стерлядью! Стоит попробовать фирменную ароматизированную водку на лимонных корках, на плодах вишни, укропную с чесноком и особое внимание заслуживает водка на розмарине с красноплодной рябиной.
КухняВ ресторане возрождается традиция употребления блюд из субпродуктов: салат с телячьими мозгами, пироги с визигой, почки телячьи тушёные в сметане с белыми грибами – угощения, которые редко встретишь в традиционном ресторане. Здесь сочетаются домашние старинные рецепты и европейский ресторанный сервис.
НАВЕРХ
|
|
|
|
|
|
 |
|
